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胃食道逆流會致癌!減少NG飲食腸胃不NG
生活壓力大且三餐失衡，易誘發胃食道逆流，而長期胃食道逆流會增加食道癌的風險。在癌症形成前多有癌前病變潛伏期，食道腺癌(Esophageal Adenocarinoma)的癌前病變正是「巴特瑞氏食道」（Barrett’s esophagus），西醫處置常用切除或電燒。中醫處理胃食道逆流多為藥物控制，1-3個月後可見改善情況。在早期找出造成逆流的原因很重要，因臨床上發現，不論是胃食道逆流，或相對嚴重的賁門鬆弛，只要避開某些特定食物，症狀均有明顯改善。
NG飲食習慣：
●甜食：如蛋糕、巧克力、含糖飲料等。
●酒類：例如啤酒，更容易引發逆流。
●醬料：如辣椒醬、沙茶醬、醬油膏等醬料。
●麵粉製品：如麵條、麵包、鍋貼水餃、包子饅頭等，建議避開。
●吃飯配湯：把握飯湯分開、乾濕分離的原則，最常聽到患者因吃羹類食物而復發。
在治療之初能完全避開這些NG食物，等症狀改善後，再考慮減藥，並養成正確的飲食方式，才能根治胃食道逆流，及早遠離癌病變。